臺海網訊 據廈門晚報報道（記者 謝雨真）餐飲店燃氣爆炸事故給**敲響了警鐘，一些經營者日常操作中不規(guī)范、防護措施不到位、事后處置意識淡薄，容易帶來**隱患，記者為此采訪了華潤燃氣**保衛(wèi)科工作人員，就一些日常防范、處置措施為市民和餐飲業(yè)者支招。

可燃氣體報警器很重要，建議安裝

目前，大部分餐飲店都是使用液化氣瓶經營。工作人員建議在條件允許的情況下，購置可燃氣體報警器，當屋內發(fā)生氣體泄漏時設備會發(fā)出聲、光報警信號，提醒使用者采取人員疏散、強制排風、關停設備等**措施。

如果暫時沒采購報警器，餐飲店經營者可以自己調制肥皂水，倒入噴壺，在液化氣瓶橡膠管接口處或可能泄漏處噴灑。如果有氣體泄漏，覆蓋在上面的肥皂水會冒泡。

不過工作人員不建議通過鼻子聞的方法去檢測氣體是否泄漏，因為這樣容易出現失誤。

不宜外接多根氣管，須防老鼠破壞

在一些餐飲店，常見一個液化氣瓶外接多根氣管連接不同灶臺的做法。工作人員并不建議這樣做，因為外接氣管太多會增加泄漏的風險。

如真要外接多根氣管，必須安裝在墻壁，以免放地面踩松了管道之間的接頭。經營者用鐵絲綁緊接口的方法也是非常危險的，稍一松動就會漏氣。此外液化氣瓶不能距離灶臺太近，灶臺產生火源長時間加熱的話，容易讓瓶罐氣體膨脹，甚至發(fā)生爆炸。

因為衛(wèi)生條件原因，餐飲店常常會被老鼠“光顧”。華潤燃氣**保衛(wèi)科工作人員提醒，可以采取一定的措施預防老鼠咬膠管，比如購買硬度更高的金屬軟管或用PVC塑料管，將燃氣膠管套在其中，還可以參照空調機連接管道的包扎方法，購買一片紗窗用的不銹鋼網，包裹住燃氣膠管外層，再將兩端扎緊。

不要在泄漏現場**機，切忌圍觀

當店內發(fā)生氣體泄漏時，工作人員建議經營者先打開門窗通風，不能去碰觸任何電源開關、**機、抽煙等。只要有火源出現，很可能會引發(fā)爆炸?！?好的辦法是把門窗打開通風后，到空曠地方**機，找專業(yè)人員幫忙。”工作人員說。

此外，當過路市民發(fā)現附近餐飲店可能有氣體泄露時，工作人員建議撥打報警電話求助，但不要輕易加入救援行動，這樣很可能給自身帶來**隱患。正確做法是，趕緊疏散人群，千萬不能圍觀，也不要在有氣體泄漏的地方**機、拍照等。

質監(jiān)局：報警器不合格不許經營

 昨日，市質監(jiān)局通報對餐飲場所用氣**所涉及可燃氣體檢測報警器專項檢查的情況，共檢查122家餐飲場所，有57家均未安裝可燃氣體檢測報警器。這一情況在學校、醫(yī)院及幼兒園等單位的公共食堂尤為普遍，已安裝了可燃氣體檢測報警器的單位或部門，絕大多數未向當地質監(jiān)部門備案及申請檢定，無法保證報警器的各項功能正常。122家餐飲場所中，核實安裝的可燃氣體檢測報警器探頭數量為497個，其中有故障的探頭數為128個。許多單位已安裝的報警器形同虛設，有的已損壞而未維修或更換，有的電源未接通，且有相關人員對可燃氣體檢測報警器一無所知。

市質監(jiān)局相關負責人說，從今年起，安裝可燃氣體檢測報警器不合格的餐飲店，將不許可經營。